Puratos Grand-Place Việt Nam – Hành trình “vươn mình” số hóa trong ngành sản xuất Chocolate Việt

Với bất kì doanh nghiệp thì dây chuyền sản xuất đóng một vai trò quyết định đến năng suất chất lượng, giá trị và sự phát triển. Xây dựng một dây chuyền sản xuất đã khó nhưng làm sao để nó có thể vận hành tốt. Việc bảo trì dây chuyền sản xuất càng trở nên cần thiết với mỗi doanh nghiệp. Hãy theo dõi cách Puratos Grand-Place Việt Nam số hóa quản lý bảo trì cải thiện quy trình sản xuất trong bài dưới đây

Mục lục nội dung

Khách hàng

Công Ty TNHH Puratos Grand-Place Việt Nam là doanh nghiệp có 100% vốn đầu tư từ Bỉ  

Puratos Grand-Place Việt Nam là đơn vị tiên phong, đặt nền móng cho sự phát triển bền vững của ngành cacao Việt Nam. Khai trương vào năm 2009, nhà máy sản xuất 3000 tấn sôcôla mỗi năm để bán cho các khách sạn và nhà hàng uy tín, tiệm bánh, bánh kẹo và nhà sản xuất kem. 

Đầu năm 2011, PGPV cho ra mắt sản phẩm chocolate đầu tiên được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam, từ khâu trồng cacao cho đến khi thành phẩm. Cho đến nay, PGPV là nhà sản xuất đầu tiên ở quốc gia này tích hợp lĩnh vực ca cao với hoạt động sản xuất của mình. 

Hiện nay, PGPV cung cấp nguyên vật liệu cũng như các giải pháp chuyên môn trong ngành hàng sô cô la, bánh mì, bánh ngọt cho khách hàng từ tiệm bánh, dịch vụ thực phẩm, siêu thị, đến khách hàng công nghiệp, bán công nghiệp.

Bài toán

Puratos Grand-Place Việt Nam hiện đang sở hữu 2 nhà máy lớn với nhiều dây chuyền sản xuất công nghệ cao, riêng biệt cho từng ngành hàng. Do số lượng tài sản, máy móc tại 2 nhà máy là rất lớn và nhiều, doanh nghiệp đã triển khai sử dụng phần mềm quản lý tài sản. 

Sau một thời gian triển khai phần mềm, Puratos Grand-Place Việt Nam đã nhận thấy rằng quản lý tài sản là chưa đủ, việc đảm bảo dây chuyền máy móc, thiết bị luôn hoạt động trơn tru là rất cần thiết và là một bài toán khó. 

Trong công tác quản lý – bảo trì, nhà máy PGPV hiện đang gặp 2 vấn đề khó khăn: 

Về quản lý thiết bị, máy móc: 2 Nhà máy lớn sở hữu nhiều loại tài sản, máy móc như: Chiller, máy lạnh, máy nén khí, trạm biến áp, hệ thống xử lý rác thải,…

Nhà máy PGPV đã loại bỏ quy trình thủ công để triển khai phần mềm quản lý tài sản. Nhưng ban lãnh đạo nhà máy mong muốn có thể tích hợp phần mềm quản lý tài sản với quản lý bảo trì hoặc sử dụng phần mềm đã bao gồm các tất cả tính năng từ quản lý tài sản và quản lý bảo trì. 

Về quản lý công việc bảo trì: Trong dây chuyền sản xuất, các sự cố, gián đoạn và ngừng hoạt động của thiết bị khi không có kế hoạch làm giảm lợi nhuận, tiêu tốn nhiều chi phí của doanh nghiệp.    

Puratos Grand-Palace nhận thấy rằng bảo trì có mối liên hệ mật thiết với các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Vì vậy, bảo trì kém hiệu quả sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng và toàn bộ doanh nghiệp. 

Khi thiết bị, máy móc ngừng hoạt động, các kỹ thuật viên không có dữ liệu, thống kê theo dõi hàng ngày thì khó có thể xác định được chính xác nguyên nhân, thời gian ngừng máy. Vì vậy, thời gian tìm lỗi, sửa chữa sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức. 

Ngoài ra, không có công cụ quản lý bảo trì hỗ trợ, ban quản lý thường giao việc bảo trì qua zalo, gọi điện. Các kỹ thuật viên bảo trì không nắm bắt được các đầu công việc cần thực hiện, thời gian cần hoàn thành. Phía ban quản lý khó theo dõi, nắm bắt, cập nhật được trạng thái, tiến độ thực hiện công việc của nhân viên và kết quả công việc.

Giải pháp

Với sự cam kết cung cấp các giải pháp sản phẩm chất lượng cao, góp phần cải thiện sức khỏe và sự hài lòng người tiêu dùng theo cách tiện lợi nhất. Vì vậy, khi nhận thấy những vấn đề trong hệ thống bảo trì nhà máy, Nhà máy PGPV đã quyết định lựa chọn giải pháp phần mềm quản lý bảo trì SpeedMaint. 

Về quản lý thiết bị, máy móc: Ứng dụng SpeedMaint giúp PGPV quản lý tập trung toàn bộ tài sản, thiết bị như: thông tin, lịch sử vòng đời,…. Ban lãnh đạo, cấp quản lý dễ dàng quản lý, nắm bắt, tra cứu mọi thông tin, lịch sử công việc, sự cố, chi phí bảo trì.

Ngoài ra, SpeedMaint cho phép đội ngũ quản lý và tra cứu yêu cầu bảo trì, thông tin thiết bị thông qua QRCode trên di động dù ở bất cứ đâu. 

Về quản lý công việc bảo trì: Ứng dụng phần mềm SpeedMaint, PGPV có thể lập kế hoạch bảo trì định kỳ từng tháng, từng năm và lập kế hoạch kiểm tra. Việc lập kế hoạch định kỳ và kiểm tra thường xuyên giúp kỹ thuật viên hiểu rõ tình trạng thiết bị khi nào cần sửa chữa hay thay thế. Khi sự cố đột ngột xảy ra, kỹ thuật viên bảo trì có thể nhanh chóng tìm ra lỗi và sửa chữa tức thời, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động tránh ảnh hưởng đến quy trình sản xuất của nhà máy và chất lượng sản phẩm. 

Với SpeedMaint, quy trình khắc phục khép kín từ phát sinh sự cố, ghi nhận, đến khi xác nhận, sửa chữa giúp nâng cao hiệu quả bảo trì toàn doanh nghiệp. 

Cấp trên có thể giao việc từ yêu cầu bảo trì, các số liệu thông tin đầy đủ như: nội dung, thời gian, vật tư phụ tùng, tài liệu đính kèm,… giúp công việc được trao đổi, cập nhập xuyên suốt giữa các bộ phận.  

Kết quả

Sử dụng phần mềm SpeedMaint CMMS, Puratos Grand-Place Việt Nam đã có nhiều sự thay đổi tích cực trong hệ thống bảo trì nhà máy sản xuất: 

  • Xóa bỏ hoàn toàn thao tác thủ công trong công tác quản lý tài sản và quản lý bảo trì
  • Giao việc, thực hiện báo cáo, kết quả công việc trên web & Mobile nhanh chóng
  • Dễ dàng tra cứu báo cáo và chỉ số quan trọng theo thời gian thực 
  • Lập kế hoạch bảo trì theo từng tháng, năm hiệu quả trên phần mềm 
  • Giảm thời gian ngừng máy, kéo dài tuổi thọ và theo dõi vòng đời, tình trạng, lịch sử của máy móc

Ngoài đơn vị Puratos Grand-Place Việt Nam, hàng loạt các doanh nghiệp cùng ngành như: Farina, Kem Tràng Tiền, Dabaco, TFC,… cũng đã áp dụng SpeedMaint CMMS trong hoạt động quản lý bảo trì. Tất cả đang dần đóng góp phần xây dựng ngành sản xuất theo hướng số hóa, hứa hẹn một tương lai đột phá. 

>>> Xem thêm:
Kem Tràng Tiền – Số hóa quản lý bảo trì & nâng tầm dấu ấn Thủ đô với SpeedMaint CMMS
[Tạp chí Gốm Sứ] Ứng dụng SpeedMaint CMMS nâng cao hiệu quả quản lý bảo trì máy móc, thiết bị
Nâng cấp mô hình quản lý bảo trì thiết bị vào dự án bảo trì BĐS & tòa nhà sau hơn 10 năm hoạt động với phần mềm SpeedMaint
Bệnh viện Răng hàm mặt Trung Ương nâng cao hiệu quả quản lý bảo trì sau 1 năm áp dụng SpeedMaint
Tâp đoàn Dabaco “bắt tay” số hóa quản lý bảo trì thiết bị 3 nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi với SpeedMaint

SpeedMaint sẵn sàng lắng nghe ý kiến của bạn

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐĂNG KÝ TRỞ THÀNH ĐỐI TÁC CỦA SPEEDMAINT

Chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay!

Affiliate partnerStrategy Partner

Yêu cầu tư vấn, dùng thử

Let’s Talk

Cho dù bạn đang cần tìm một sản phẩm đầy đủ chức năng hay mở rộng tính năng theo yêu cầu, đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra giải pháp tốt nhất.

Hotline: 1900-400-016

Kinh doanh Miền Bắc: 094-204-1024

Kinh doanh Miền Nam: 0868-995-885

Email: sales@speedmaint.com










 

Đăng ký tư vấn gói dịch vụ

SpeedMaint

Cung cấp giải pháp chuyên biệt về Quản lý bảo trì thiết bị, đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ giúp doanh nghiệp bạn tìm ra gói giải pháp tốt nhất!

Hotline Miền Bắc: 094-204-1024

Hotline Miền Nam: 098-842-1237

Email: sales@speedmaint.com